Anda sedang merasakan kreativitas resep lontong kikil suroboyo yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lontong kikil suroboyo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti olahan lontong kikil biasa, lontong kikil Lodoyo Pucang juga dilengkapi Satu lagi bakso kikil di Surabaya yang terkenal lezat yaitu Bakso Kikil Cak Amin. Lontong Kikil Gembong (Lontong Kikil Kapasari) 🏠 : Jalan Kapasari, Surabaya (Deket Lampu Merah yang ke arah RS Adi Husada. Lontong Kikil Bu Sugeng merupakan salah satu kuliner yang wajib dicoba kalau kamu ke Surabaya.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lontong kikil suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan lontong kikil suroboyo sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong kikil suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Lontong Kikil Suroboyo menggunakan 26 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Lontong Kikil Suroboyo:
- Siapkan 1/2 kg kikil sapi
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe besar (me: 3)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Lontong
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Daun bawang rajang
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Sambal:
- Sediakan Cabe rawit dikukus, kemudian dihaluskan
- Sediakan 1,5 liter air
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Resep Lontong Kikil Sapi Surabaya Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Jika ke Suroboyo kurang afdol bila tidak menikmati lontong kikil sapi ini dan juga jangan lupa menyantap lontong balap. Surabaya memang menyimpan banyak destinasi menarik yang bisa Teman Traveler Lontong ditambah kikil jumbonya benar-benar mengenyangkan dan bikin nagih bahkan. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Langkah-langkah membuat Lontong Kikil Suroboyo:
- Siapkan bahan, rebus kikil sapi sampai 1/2 matang. Buang airnya, dan potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tumis sampai benar-benar harum.
- Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih. Kemudian masukan kikil yang sudah direbus, masak sampai matang.
- Jangan lupa tes rasa. Bila sudah benar-benar mendidih dan tekstur kikil empuk, matikan api. Angkat
- Lontong kikil siap disajikan… 👌
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong Kikil salah satu makanan khas Surabaya. Terdiri atas lontong dan kikil sapi dengan kuah segar dan gurih. Tidak ketinggalan sambal kemiri yang menambah selera makan. Pemilihan Lontong Kikil Bu Sugeng sebagai agenda meet up kali ini karena keunikan dan kekhasan lontong kikil ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kikil Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
