Anda sedang menggali hal resep sosis solo / jajanan pasar enak yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo / jajanan pasar enak yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Biar Sahabat Uli's Kitchen Gak Bosen nih liat resep kue kering mulu,hari ini aku akan selingi dengan resep masakan. Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang mirip seperti risoles yang diisi dengan daging ayam. Selain di solo Sosis solo ini cukup terkenal hingga ke luar daerah seperti di kota semarang.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sosis solo / jajanan pasar enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan sosis solo / jajanan pasar enak sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sosis solo / jajanan pasar enak sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak menggunakan 18 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak:
- Gunakan bahan kulit :
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1 telur
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 200 gr daging ayam giling
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 2 sdm santan instan
- Ambil 50 ml air
- Ambil Celupan :
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam Sosis solo merupakan jajanan yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Konon, warga Solo kala itu ingin mencicipi sosis ala Belanda. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Cara menyiapkan Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak:
- Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai licin tidak ada yang bergerindil. Lalu buat dadaran diatas teflon, ambil 1 ciduk sayur, lakukan sampai habis. Sisihkan.
- Untuk isian : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daging ayam giling aduk sampai berubah warna. Tuang santan dan air, tambahkan lada, garam, gula, kecap, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah asat. Angkat.
- Ambil selembar kulit, isi dengan daging, lipat, gulung seperti risol. Celupkan ke kocokan telur.
- Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan.
Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus. Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo. Sosis solo tepat sekali. jajanan pasar murah, jajanan khas jawa timur, harga jajanan pasar, kue basah tradisional, kue lumpur, risoles, sosis solo, pie susu bali, donat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
