kamu mencari petunjuk resep kacang panjang sambal embe yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kacang panjang sambal embe yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Sambal Mbe adalah sambal dasar untuk Tum (pepes), urap, lawar, kacang kalas, dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang panjang sambal embe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan kacang panjang sambal embe top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang panjang sambal embe yang siap dikreasikan. Anda membuat Kacang Panjang Sambal Embe menggunakan 6 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Panjang Sambal Embe:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak. Sambal terong bulat dan kacang panjang.
step by step menyiapkan Kacang Panjang Sambal Embe:
- Potong & cuci bersih kacang panjang, rebus, tiriskan.
- Cuci bersih bawang merah, jangan dikupas sisakan bagian kulit terluarnya yang bersih, iris tipis-tipis.
- Cuci cabe, potong agak besar.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah hingga agak kering, kemudian masukkan cabe, setelah minyaknya berkurang tambahkan garam secukupnya, matikan kompor. Kemudian masukkan kacang panjang, aduk rata. Tanbahkan perasan jeruk limau, sajikan.
KOMPAS.com - Selain sambal matah, Bali punya varian sambal lain bernama embe atau mbe. Bahan utamanya seperti cabai, bawang merah, dan terasi. Budidaya kacang panjang sebenarnya menguntungkan, karena tanaman ini kaya akan gizi. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga anda, selain itu anda juga bisa melakukan budidaya kacang panjang sebagai bisnis. Kacang panjang merupakan jenis sayuran yang sangat populer di Indonesia.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kacang panjang sambal embe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
