Sedang terfikir tentang resep kerang bulu kuah merah yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bulu kuah merah yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang bulu kuah merah, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan kerang bulu kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Kerang Bulu Saus Lada Hitam enak lainnya.. Lihat juga resep Kerang bumbu merah enak lainnya. Kerang bulu kuah merah. kerang bulu, tomat, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, santan kara, Garam Madam Dyna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang bulu kuah merah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Kerang bulu kuah merah memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kerang bulu kuah merah:
- Gunakan 1 kg kerang bulu
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil 1 buah daun jeruk
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Gula
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil Kunyit
Masukkan saus tiram, kecap, garam dan gula secukupnya. Tuangkan sedikit air jika terlalu kering. Masak hingga kuah habis dan bumbu meresap ke dalam kerang. • Tumis kerang cabai hijau siap sajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng. Resep Sajian Sedap dan Cara Masak Pepes Kerang Bumbu Merah yang Sangat Nikmat dan Spesial.
step by step membuat Kerang bulu kuah merah:
- Masukkan daun salam dan kunyit geprek ke dalam panci yang berisi air. Rebus sampai mendidih. Lalu masukkan kerang bulu yang sudah di cuci bersih. Tunggu sampai kerang terbuka cangkangnya
- Kemudian pisahkan cangkang dengan daging kerang. Lalu cuci
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Setelah tercium bau harum tambahkan air 1 gelas. Beri garam, gula, dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas, masukkan kerang. Tunggu sampai bumbu meresap.
- Kerang bulu siap disajikan
Masakan dengan bahan dasar kerang merupakan salahsatu jenis seafood yang banyak diminati orang-orang. Bagi anda yang menggemari seafood khususnya kerang, pasti sudah sangat mengetahui jika kerang memiliki. Kerang bulu hampir mirip dengan kerang dara, cangkangnya bergaris dan berbentuk cembung melebar, namun memiliki bulu-bulu hitam kecil. Tak perlu khawatir dengan bulu yang menempel, karena kerang ini aman untuk dikonsumsi. Asal dibersihkan dengan maksimal hingga bersih.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang bulu kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!