mbak terfikir ide resep roti pisang coklat keju yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang coklat keju yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti Pisang Keju Coklat - Chocolate, Cheese, and Banana Bread Rolls. For the bread dough, I am using this super popular and super reliable bread dough called killer toast popularized by Victoria Bakes. Most Asian bloggers and foodies should have heard and probably at least given this dough a try.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari roti pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan roti pisang coklat keju yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan spesial.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah roti pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Pisang Coklat Keju menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Pisang Coklat Keju:
- Sediakan Bahan A:
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 55 gr gula pasir
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Siapkan 4 gr ragi
- Sediakan 2 kuning telur (40 gr)
- Ambil 60 gr susu UHT dingin
- Gunakan 65 gr air dingin
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 40 gr butter/mentega
- Gunakan 3 gr garam
- Ambil Isian
- Ambil Pisang raja
- Sediakan Pasta coklat
- Siapkan Keju cheedar
- Ambil Secukupnya mentega untuk menumis pisang
Roti Pisang Coklat Keju by Ieda Ihsan sumber : Ricke Indriani pakai resep potato bread mbak Ricke Indriani karena niat sudah bulat,ternyata gak punya protein sedang dan protein tinggi juga cuma tinggal dikiiit,akhirnya saya mix tepung protein rendah,alhamdulillah…enak empuk lembut. Berhasil…. 🙂 Seneeeeeng… Setelah otot tangan jadi keras bagaikan binaragawati karena nguleni adonan sampe kalis elastis…. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya.
Cara membuat Roti Pisang Coklat Keju:
- Campur semua bahan kering yg ada di bahan A, mixer sebentar sampai tercampur
- Masukkan bahan cair yg ada di bahan A, mixer sampai setengah kalis
- Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis
- Rounding adonan, rest selama 10 menit
- Timbang adonan @50 gr, rounding, rest adonan selama 15 menit
- Bentuk adonan, isi dengan Pisang, keju, dan cokelat atau sesuai selera
- Diamkan adonan yg sudah dibentuk selama 90 menit
- Olesi adonan dengan susu evaporasi
- Panggang adonan pada suhu 170 selama 15 menit
- Angkat dan olesi dengan mentega
Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Rasa yang digunakan untuk roti misalnya seperti rasa susu, roti rasa keju, roti rasa kacang, rasa coklat, strowberry, nanas dan lain sebagainya. Namun roti yang akan kami sajikan kali ini adalah roti dengan rasa pisang yang dipadukan dengan coklat atau yang lebih sering dikenal dengan nama roti pisang coklat. #rotipisangkeju#rotipisangcoklat#rotialabakery#sofbreads#howtomakesoftbreads#resepsoftbread#reseprotibakery#caramembuatrotipisangkeju Hari ini Lin's cakes ma. Pisang goreng siap disajikan, jangan lupa sausnya ya. Kalau yang pertama tadi kita membuat pisang goreng crispy keju, sekarang saatnya beralih ke coklat yuk.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat roti pisang coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
