bapak terfikir buah pikiran resep pudding jeruk yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pudding jeruk yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pudding jeruk, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan pudding jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Puding Sirsak Jeruk Nipis Segar enak lainnya. Jelang akhir pekan gini emang paling asyik menghabiskan waktu bersantai di rumah ya, Beauty. Rasanya, kurang lengkap kalau nyantai tanpa ditemani camilan yang menggiurkan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai pudding jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pudding Jeruk memakai 18 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pudding Jeruk:
- Sediakan Bahan bolu kukus :
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr margarin (cair)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 200 ml jus jeruk
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan 1 sdm baking powder
- Sediakan 1/2 sdm SP
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan Pudding Busa :
- Siapkan 2 btr putih telur
- Sediakan 1 bks agar agar (swallow) bening
- Siapkan 1 bks nutrisari jeruk
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan Bahan Pudding Kaca :
- Gunakan 1 bks agar agar (swallow) bening
- Sediakan Secukupnya buah jeruk manis
Bagi sebagian Anda membuat puding mungkin sudah jadi semacam rutinitas. Beri pudding dengan topping jeruk mandarin, siram dengan saus jeruk. Selain buah naga, sahabat muslim juga bisa kreasikan dengan buah lain kesukaan keluarga tercinta. Angkat lalu campur dengan putih telur.
Langkah-langkah membuat Pudding Jeruk:
- Masak bolu Kukus : mixer semua bahan kecuali tepung dan jus jeruk hingga putih dan kaku. Lalu tambahkan tepung, jus dan margarin aduk hingga semua bahan tercampur rata. Lalu tuang dlm loyang yg telah diolesi margarin dan tepung, lalu kukus hingga 45 mnt. Lalu angkat dan sisihkan (jgn keluarkan dr loyang)
- Masak Pudding Busa : masak semua bahan kecuali putih telur, lalu dinginkan. Kemudian mixer putih telur hingga berbusa (tdk telalu kaku) yg penting teksturnya sdh kental. Kemudian campurkan bahan yg dimasak td perlahan ke dlm adonan Busa. Lalu masukkan bahan puding Busa ke atas bolu kukus scra perlahan. Lalu dinginkan sampai puding Busa mengerasmengeras (set).
- Masak puding kaca : masak semua bahan kecuali buah jeruk. Setelah matang diamkan hingga dingin. Kemudian tata buah jeruk diatas puding Busa yg sdh set td sesuai selera, kemudian tuang bahan puding kaca yg sdh dingin scra perlahan. Lalu simpan di kulkas hingga semua bahan set.
- Setelah dingin dan set, keluarkan dr loyang scra perlahan. Kemudian puding jeruk siap dinikmati. Selamat mencoba..
Tanti Untuk pudding I : Rebus air, gula, sari jeruk, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Dan masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga benar-benar mengembang. Dan tuang rebusan puding sambil dikocok rata. Sekarang masuk ke langkah pembuatan puding jeruk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pudding jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
