Sedang terfikir inspirasi resep roti pisang coklat metode autolisis yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal roti pisang coklat metode autolisis yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Roti manis isi pisang coklat metode autolyse. Dengan metode Autolisis kamu gak perlu capek nguleni dan mixermu tetep awet. Udah lama pengen bikin roti sobek coklat tapi membayangkan harus menguleni lama ga sanggup duluan.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari roti pisang coklat metode autolisis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan roti pisang coklat metode autolisis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai roti pisang coklat metode autolisis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti pisang Coklat metode autolisis menggunakan 6 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti pisang Coklat metode autolisis:
- Gunakan 250 g Tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan 120 ml (100 g) susu cair)
- Ambil 1 sdt ragi instan (6 g) + 1 sdm air, dijadikan pasta
- Siapkan 30 g margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
Dengan catatan : ragi masih baru dari kemasan kecil. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Roti Sobek Keju (metode autolysis/overnight). Kali ini aku bikin roti dengan metode autolisis atau autolyse. Video yang aQ bagikan kali ini adalah membuat Roti Sobek menggunakan metode Autolisis.
step by step menyiapkan Roti pisang Coklat metode autolisis:
- Jam 21.00, larutkan gula dalam susu cair, lalu tambahkan ke terigu dan kuning telur. Aduk rata pakai sendok/tangan, asal hingga terigu sudah tidak putih putih. Tutup serbet, tinggal tidur malam
- Jam 05.00 bikin pasta ragi, lalu masukkan pasta ragi ke adonan terigu. Uleni dengan mixer. Lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Diamkan selama 30 menit
- Timbang adonan seberat 50 g, bulatkan. Lalu bentuk menjadi roti pisang. Tambahkan coklat blok didalamnya.
- Diamkan selama 1 jam, baru dipanggang
Kali ini resep papa bagikan resep roti john lengkap mulai dari rotinya hingga eksekusi nya dijamin enak banget buat sendiri lebih mudah dengan metode. Ada pisang raja matang banget sampai kulitnya hitam tapi belum busuk ya. Diolah jadi bolu pisang, nikmat banget buat teman ngopi/nge teh. Yuk bikin. roti nya lembut pisang nya legit dan manis. yummm. Ini buatnya pake metode all in one. jadi gampang bgt.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Roti pisang Coklat metode autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
