bapak menemukan hal resep seblak yang unik?. Cara memulainya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal seblak yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 5 buah sosis
- Ambil 100 gr kerupuk
- Gunakan Fusilli Secukupnya/sesuai selera (boleh pake mie biasa)
- Ambil 300 ml air (bisa ditambah jika ingin kuah nya banyak)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 10 butir cabe rawit(sesuai selera)
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan sesuai selera cabe giling
- Gunakan 1 sdm saos sambal (opsional,boleh ada boleh tidak)
- Siapkan sedikit Lada
Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak:
- Potong sosis kecil-kecil,lalu rebus kerupuk dan fusilli hingga lunak
- Siap kan wajan,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- Masukkan sosis,lalu tambahkan air hingga mendidih
- Masukkan telur aduk hingga menggumpal,lalu masukkan kerupuk dan fusilli
- Masukkan bumbu2 lainya seperti garam,gula,cabe giling,saos sambal,dan lada koreksi jika bumbu nya kurang pas
- Setelah matang, Seblak siap untuk disajikan
- Selamat mencoba🙂
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
