Anda sedang membuat hal resep tumis cumi asin pedas yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tumis cumi asin pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan tumis cumi asin pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin pedas enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Gendot enak lainnya. Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tumis cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas:
- Ambil 200 gram Cumi Asin (kalau ukuran besar potong jadi 2/3)
- Sediakan 4 siung Bawang Merah (iris)
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (iris)
- Siapkan 3 buah Cabe Keriting Merah (iris serong)
- Siapkan 3 buah Cabe Keriting Hijau (iris serong)
- Ambil 1 buah Tomat Merah (potong dadu)
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis (optional-aku pakai karena khawatir keasinan)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
Resep Membuat Tumis Cumi Asin Pedas Gurih - Untuk resep masakan yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini adalah sebuah masakan enak dan gurih yang berbahan dasar seafood. Seafood yang satu ini memiliki rasa yang nikmat ketika sudah diolah menjadi sebuah makanan yang sudah dipadukan dengan berbagai macam jenis bumbu-bumbu yang pas. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan. Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan.
step by step membuat Tumis Cumi Asin Pedas:
- Rebus sebentar cumi asin untuk mengurangi rasa asin dari cumi dan membuat cumi agak fluffy. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe keriting hijau sampai agak layu dan wangi.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Jika ingin agak berkuah, tambahkan air sedikit saja.
- Masukkan cumi yang telah direbus, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar matika api (jangan terlalu lama memasak setelah tomat masuk, karena tomat akan layu dan hancur).Siap disajikan, ini gak asin ternyataaaa, enak bangeeett.
Terbayang-bayang makan nasi putih hangat dengan oseng cumi asin pedas yang empuk dan tidak alot? Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak tumis cumi asin pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
