ibu membuat inspirasi resep lidah kucing pisang😸🍌 yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing pisang😸🍌 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lidah kucing pisang😸🍌, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lidah kucing pisang😸🍌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak di dunia.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lidah kucing pisang😸🍌 sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat LIDAH KUCING PISANG😸🍌 memakai 8 bahan dan 14 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan LIDAH KUCING PISANG😸🍌:
- Siapkan 1 Buah Pisang Cavendish, dihaluskan
- Ambil 175 gr Margarin (Blue Band)
- Siapkan 35 gr Gula Halus/ Gula Tepung
- Ambil 15 gr Susu Bubuk (Dancow Instan)
- Siapkan 150 gr Terigu Protein Rendah (Kunci Biru)
- Ambil 5 Putih Telur (suhu ruang) @30X5=150gr
- Siapkan Sejumput Garam
- Gunakan 85 gr Gula Halus/ Gula Tepung
Oia, karena menggunakan keju, lidah kucing dengan resep ini jadinya tidak terlalu melebar. Jadi, kalau menyemprotkan adonan, sebaiknya yang agak banyak ya. Coba juga deh bikin kue bawang yang gampang cara membuatnya. Pemberian nama lidah kucing ini mengacu pada bentuk kuenya yang panjang dan juga pipih.
step by step membuat LIDAH KUCING PISANG😸🍌:
- Siapkan bahan2nya
- Haluskan pisang, tekan2 pakai punggung garpu atau diblender.
- Kocok Margarin+Gula Tepung (pakai whisk) sampai lembut creamy sekitar 3 menit.
- Tambahkan Pisang, kocok rata.
- Masukkan Susu Bubuk kocok rata lagi.
- Tambahkan Terigu, aduk rata pakai spatula.
- Panaskan Oven 140 derajat Celsius.
- Mikser Putih Telur+Garam sampai mengembang, tambahkan Gula Tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kaku.
- Masukkan ke adonan Pisang sedikit-sedikit dalam 3 tahap, aduk pelan sampai tercampur rata pakai spatula.
- Masukkan ke dalam plastik segitiga (piping bag) yang sudah dimasukkan ke gelas (supaya adonan tidak blepotan). Ikat plastik dan gunting ujungnya sekitar 1.5 cm.
- Semprotkan ke loyang yang sudah dioles margarin.
- Panggang di oven api bawah selama +/- 25 menit atau sampai matang, sesuaikan suhu oven masing2.
- Jika sudah matang simpan di cooling rack, keluarkan dari loyang.
- Tunggu dingin masukkan ke toples, karena kue lidah kucing cepat lengket jika sudah dingin, tutup rapat supaya tetap renyah.
Bentuknya terebut mirip seperti lidah kucing. Dalam proses pembuatannya, biasanya kita membutuhkan cetakan khusus yang mirip dengan cetakan untuk membuat kue éclair dan ladyfinger. Dalam versi aslinya, kue lidah kucing biasanya dibuat dari bahan tepung gandum, mentega, gula bubuk, dan juga telur. Cara Membuat Kue Lidah Kucing Sederhana - Kue lidah kucing adalah jenis kue kering yang rasanya gurih, renyah, dan enak. Meskipun populer di Indonesia dan termasuk kue yang selalu tersedia di hari Raya Idul Fitri, Tahun Baru Imlek, maupun Hari Natal, sebenarnya kue ini bukan kue asli Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan lidah kucing pisang😸🍌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
