bapak melihat tentang resep semur jengkol yang unik?. Cara menyiapkannya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan semur jengkol top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda membuat Semur jengkol menggunakan 10 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Semur jengkol:
- Sediakan 1 kg jengkol tua direbus beri daun salam dan sereh garam secukup
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 sdt merica butiran
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 5 butir kemiri goreng
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan.
Cara membuat Semur jengkol:
- Jengkol tua direbus dengan sedikit garam daun salam dan sereh, supaya tidak bau rendam semalam tiriskan pukul pukul sisihkan. Haluskan bumbu bumbu. Iris tipis tipis tomat.
- Kemudian goreng Jengkol sebentar saja, angkat tiriskan. Sisihkan jengkol yang sudah digoreng sebentar.
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan tomat iris, aduk aduk masukkan Jengkol tambahkan air dan kecap manis secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat saja sudah cukup Endolita bikin boros nasi 😍
Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
