mbak terfikir inspirasi resep veggie frozen (sayur beku) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal veggie frozen (sayur beku) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dulu, saya sering sekali membuang bahan masakan. Misalnya nih, saya beli bahan-bahan buat bikin sop, nah ternyata wortelnya kebanyakan sebiji, buncis juga kebanyakan, apalagi daun bawang, pasti bersisa. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari veggie frozen (sayur beku), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan veggie frozen (sayur beku) delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai veggie frozen (sayur beku) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Veggie Frozen (sayur beku) memakai 3 jenis bahan dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Veggie Frozen (sayur beku):
- Siapkan 1 kg Wortel
- Siapkan 1/4 buncis
- Siapkan 3 buah jagung besar
Sebelum mengetahui tips untuk menyimpan sayuran beku (frozen vegetables), beberapa dari Anda mungkin kerap meragukan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Padahal, sebenarnya sayuran beku memiliki nilai gizi yang hampir serupa dengan sayuran segar. Sayur Beku Penelitian menunjukkan bahwa sayuran beku tidak kalah sehat dibandingkan dengan sayur segar. Hal ini dikarenakan pada sayuran beku, sayur tersebut langsung dibekukan setelah dipanen, sehingga kandungan gizinya tetap terjaga.
Langkah-langkah membuat Veggie Frozen (sayur beku):
- Siapkan sayuran yang akan diolah. Kalau aku, cuma ada wortel, buncis dan jagung. Mau tambah kacang polong boleh banget.
- Cuci bersih dan potong-potong sayurannya
- Didihkan air. Kemudian masukkan semua sayuran. Mau campur, mau rebusnya dipisah, bebas.
- Rabus sayuran selama 2 menit sejak sayur dimasukkan ke dalam panci. Kemudian matikan api. Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit. Kemudian tiriskan.
- Intinya, jangan sampai sayuran dimasak sampai matang, ya. Setengah mateng gitu pokoknya. Jadi matengnya nanti aja kalau pas dimasak. Biar ngga over mateng. Hehehhe
- Masukkan semua sayuran ke dalam plastik besar. Trus masukkan freezer.
- Setelah semua bagiannya membeku, keluarkan dari freezer. Nah, kan pasti membeku dan membatu, kan? Nanti si bungkusannya, dipukul-pukul gitu ke tembok. Atas, bawah, samping kanan, samping kiri. Pokoknya sampai semua bagiannya terpisah satu-satu. Trus tumpahin semuanya ke dalam baskom.
- Pindahkan sayuran ke dalam kemasan plastik zip. Kalau di timbang, kurang lebih 250gr ya.
- Jadi, dalam satu resep tadi, bisa menghasilkan 6 bungkus kemasan 250gr/bks nya. 6x250= 1500gr. Lumayan, ya, 1,5kg.
- Nah, sudah dimasukkan ke dalam plastic zip seperti ini, veggie frozen is ready to use!!!!
- Oiya, sebagai tambahan. Ini total harga-harganya, ya. Wortel 1kg 8.000, buncis 1/4 3000. Jagung 3 buah 5000. Total 16.000. Cuma 16.000 bisa dapat 1,5kg veggie frozen.
- SELAMAT MENCOBA, MOMS!
Kita tidak perlu repot-repot mengolahnya dari nol. Nah, salah satu makanan beku yang populer adalah frozen vegetables, atau sayuran beku. Sayuran yang digunakan biasanya jagung yang sudah dipipil, buncis, kacang polong, dan wortel yang sudah dipotong kecil. Praktis adalah kelebihan utama dari frozen vegetables. Hari ini posting yang ringan saja ya, hanya resep homemade frozen mixed vegetables, atau sayuran beku campur.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak veggie frozen (sayur beku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
