Lagi terfikir hal resep loukumades / greek donut yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal loukumades / greek donut yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. What are Lukumades 🍩 All around the world 🌎, Greeks hold onto their family Lukumades recipe, each with its own special twist.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari loukumades / greek donut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan loukumades / greek donut delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan loukumades / greek donut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Loukumades / Greek Donut menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Loukumades / Greek Donut:
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang (me: Tepung Cakra)
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 5 gr ragi instan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 175 ml susu cair hangat
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Topping
- Siapkan 75 gr gula halus, ayak
- Siapkan 2 sdm susu cair
- Sediakan Setetes pewarna pink
Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! Loukoumades (Greek Honey Donuts) By: Eleni Saltas. She's my Papou Pete Saltas' older sister, making her my great aunt.
step by step menyiapkan Loukumades / Greek Donut:
- Campurkan ragi, gula pasir dan minyak goreng dengan susu cair hangat, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, tapioka, baking powder ke dalam mixer, lalu tuang adonan susu (no. 1). Mixer hingga adonan kalis. Tutup dengan kain bersih. Diamkan hingga mengembang sekitar 30 menit - 1 jam.
- Setelah adonan mengembang, pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- Panaskan minyak dalam panci dengan api kecil-sedang. Jangan kebesaran ya apinya karena donut ini cepat gosong. Celupkan gunting ke dalam minyak lalu semprotkan adonan, gunting adonan ke minyak panas. Goreng hingga coklat keemasan; angkat dan tiriskan.
- Topping: Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata. Siram ke atas Loukumades yang sudah ditata. Selamat menikmati!
These little yeast-risen dough puffs are deep-fried to a golden brown, then drizzled with honey syrup and sprinkled with cinnamon. They're popular all around the Mediterranean, especially in Greece, and are beloved as a Hanukkah treat among Sephardic Jews. They can also be described as Greek donuts. Deep fried until crispy on the outside while very soft and fluffy on the inside. They get drizzled with plenty of honey and eaten will they're warm.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan loukumades / greek donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
