saudara melihat kreativitas resep udang saus asam manis yang lezat?. Cara membuatnya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak di dunia.
Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus asam manis menggunakan 13 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Udang saus asam manis:
- Siapkan 250 gr udang ukuran sedang
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah mentimun
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 sachet saori saus tiram
- Ambil 5 sdm saus pedas
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 250 ml air putih
- Gunakan 3 buah cabe hijau (optional)
- Gunakan 1 bks tepung kentacky
- Ambil 1 sdm mentega
Rasa sausnya benar-benar nikmat gurih, bikin nagih. Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Resep Udang Saos Asam Manis dapat anda lihat pada video berikut.
step by step membuat Udang saus asam manis:
- Cuci bersih udang (saya buang kepala & kulitnya). Iris bawang putih, bawang bombay, mentimun & wortel (iris tipis memanjang)
- Siapkan wajan, masukan mentega sampai mencair & panas, kemudian masukan bawang bombay, bawang putih & cabe. Masak hingga harum.
- Setelah itu masukan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukan wortel, saus tiram, saus pedas, penyedap rasa & gula. Setelah sedikit surut & mengental masukan mentimun. Tunggu hingga matang & angkat. Sisihkan ke wadah
- Goreng udang : caranya bisa dilihat dikemasan tepung kentacky ya.
- Udang saus asam manis siap dihidangkan (saya melumuri udangnya setelah dipiring bersama nasi). Selamat mencoba
Udang saos asam manis biasa kita beli di restoran atau warung makan sea food. Bila anda ingin membuatnya dirumah anda dapat melihat. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak udang saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
