saudara melihat ide resep bolen pisang coklat yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau kamu lebih suka isian apa? kalau aku sendiri lebih suka isian pisang coklat yang manis dan legit. Kamu juga bisa loh buat bolen pisang sendiri dirumah, bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapat. Yuk langsung saja kita simak resep dibawah ini.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bolen pisang coklat, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang coklat top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bolen pisang coklat sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Bolen Pisang Coklat memakai 15 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolen Pisang Coklat:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 100 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 75 gram margarin
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan B
- Siapkan 200 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 50 gram gula pasir yg dihaluskan
- Sediakan 75 gram margarin
- Siapkan 80 ml air matang
- Sediakan Bahan isian dan topping
- Sediakan Coklat meses
- Siapkan Pisang ambon/raja (tgt selera)
- Ambil Bahan olesan
- Siapkan 1 sdm Mentega/1 kuning telur
- Siapkan 1 sdt susu kental manis
Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe. Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Ternyata buat nya mudah, abis ini pasti akan sering bikin dgn isian yg berbeda².
step by step menyiapkan Bolen Pisang Coklat:
- Potong-potong pisang. Lalu tumis dengan margarin hingga berwarna kecoklatan.
- Buat bahan A dl. Dalam wadah, masukkan tepung terigu+margarin+minyak goreng. Aduk hingga tercampur, uleni dgn tangan hingga semua bahan menyatu. Lalu masukkan ke dlm plastik. Adonan agak lembek yah. Masukkan ke dlm freezer selama 15 menit.
- Smbl menunggu, buat bahan B. Dlm wadah, masukkan tepung terigu+gula halus+margarin+air. Aduk hingga tercampur rata, lanjutkan menguleni dgn tangan sekitar 5 menit saja. Kemudian tutup wadah dgn lap bersih, diamkan selama 15 menit.
- Stlh 15 menit, keluarkan adonan A. Lalu bagi 16 bagian, kira2 11-12 gram, bulatkan.
- Stlh 15 menit menunggu utk adonan B, keluarkan adonan B dr wadah. Bagi 16 bagian, kira2 25-26 gram, bulatkan.
- Ambil adonan B. Gilas hingga agak melebar. Lalu simpan adonan A di atas adonan B. Tutup adonan A dgn adonan B. Lalu gilas adonan jgn tlalu ditekan, spy adonan A tdk bocor keluar. Lalu lipat lagi ujung atas dan ujung bawah adonan ke bagian tengah. Gilas lagi ke atas dan ke samping hingga aga melebar. Lalu lipat adonan, simpan. Begitu seterusnya, hingga 16 bagian adonan A dan B habis. Stlh semua nya dilipat, diamkan dahulu 10 menit utk merilekskan adonan.
- Ambil adonan pertama. Lalu gilas aga tipis, ke atas dan ke samping. Masukkan isian pisang+coklat meses. Tutup dgn adonan. Gilas ujung2 nya agar sdkt memanjang, lalu lipat kedua ujungnya ke tengah adonan hingga bertemu. Simpan di loyang. Lakukan hingga habis.
- Panaskan oven selama 10-15 menit. Panggang di suhu 175° selama 20 menit. Stlh 20 menit, keluarkan loyang dr oven, oles bagian atas bolen dgn mentega+susu kental manis. Taburi coklat meses. Lalu panggang lg selama 25 menit, atau hinggga bagian atas bolen berwarna kecoklatan.
Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed. Cerita punya cerita aku minta lah resep nya dr yg jual, udh dpt resep ak. Resep Pisang Molen Coklat, Manis Gurihnya Bikin Lupa Diet. Gilas sampai adonan tipis dan merata. Bulatkan adonan pada pisang yang telah diberi meses ke dalamnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
