Sedang membuat tentang resep kastengel cookies yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kastengel cookies yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kastengel cookies, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan kastengel cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep paling enak di dunia.
Kastengel or Kaasstengels is one of my favorite holiday treats in Indonesia. These cheese cookies are most commonly found during festive celebrations such as Christmas, Chinese New Year or Eid Al Fitr. Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kastengel cookies yang siap dikreasikan. Anda membuat Kastengel cookies menggunakan 10 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kastengel cookies:
- Siapkan 150 gr butter
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 50 gr keju parut
- Sediakan Kuning telur secukupnya untuk olesan
- Sediakan Keju parut secukupnya sebagai taburan
- Siapkan secukupnya Essens vanili
It means like in German "Käsestangen". I guess they were created by the Dutch during colonialism in Indonesia, that's why it has a Dutch name. As mentioned on previous post of Putri Salju Cookies, kastengel is also another very popular cookie among many delicacies served during those festive seasons in Indonesia (or by Indonesians live overseas even). Whilst putri salju is mainly a sweet cookie, kastengel is the opposite that it is a savory cookie with strong cheese flavor.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel cookies:
- Kocok 30 detik butter dengan garam. Lalu masukkan kuning telur lalu kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, essens vanili,keju parut, aduk rata.
- Bentuk dengan cetakkan sesuai selera. Letakkan di loyang yang sudah diolesi dengan margarin tipis-tipis. Olesi permukaan cookies dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut. Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang. Sajikan.
I always hesitate to attempt making kastengel cookies due to. Serve whenever the cookies are cooled enough to eat. People also refer to it as cheese sticks or cheese shortbread. As the name suggests, cheese is the most important ingredient to make these cookies. This time I wanna share with you about Kastengel cookies.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kastengel cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
