Lagi menggali kreativitas resep pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes tahu kerupuk enak lainnya. Setelah itu siapkan daun pisang, di lap bagian dalam dengan lap kering lalu bakar daun diatas. Kali Ini Mami EL Bikin Pepes Tahu Kemangi.praktis dan sederhana.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris menggunakan 10 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris:
- Sediakan 10 buah tahu..sy kotak kuning
- Gunakan 100 gr jamur tiram. suir-suir, rendam d air hangat sebentar
- Siapkan 30 lbr daun kemangi
- Siapkan 5 buah kerupuk…hancurkan/potong kecil2
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting,iris
- Ambil secukupnya daun salam sereh
- Ambil secukupnya garam
- Ambil penyedap bumbu secukupnya, sy pke royco
Panggang dengan api sedang hingga matang. NB : Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris:
- Haluskan tahu..lalu masukkan bumbu irisan bawang merah,bawang putih,cabe,garam,royco..
- Setelah aduk merata..masukkan jamur dan daun kemangi…dtambah kerupuk yg telah dhancurkan.. cek rasa
- Setalah aduk rata..masukkan ke dalam daun, dbawah tahu sy selipkan daun salam & sereh spy lbh wangi…(lbh enak lgi dmasukkan ranjau cabe d dlmnya) daun sy rangkap 2..bungkus..tusuk pake tusukan gigi
- Kukus pepes kurleb 20 menit
- Setelah matang…sy panggang sebentar pepes tahu kering tdk berair..
- Angkat dan hidangkan…
Terakhir masukkan irisan bawang daun dan cabai rawit ke dalam adonan pepes tahu, aduk rata. Ambil daun pisang yg telah disiapkan. Taruh tahu lumat, jamur, daun bawang, serai, daun kemangi, dan bumbu halus dalam mangkuk, aduk rata. Tambahkan campuran telur-santan, aduk hingga rata. Daripada mubazir karena kerupuk dibuang, lebih baik kita olah lagi saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
