sampeyan melihat inspirasi resep pepes ayam bumbu rujak yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam bumbu rujak yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala Sunda. Meski bumbu rasa yang dihasilkan tidak terlalu tajam dan cenderung manis, namun hal itu tidak mengurangi rasa ayam dan bumbu pepes itu sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes ayam bumbu rujak, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan pepes ayam bumbu rujak yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah pepes ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak menggunakan 20 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pepes Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas/ laos
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (bagi menjadi 4 bagian)
- Siapkan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (potong menjadi 4 bagian)
- Gunakan Pembungkus :
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
Makanan dengan santan berlebih tentunya tidak begitu baik untuk tubuh. Beberapa sajian resep ayam bumbu rujak diatas tentunya bisa anda coba. Resep Pepes Ayam Bumbu Rujak - Mengolah daging ayam menjadi kudapan yang enak sepertinya sudah menjadi hal menyenangkan. Dan bagi Anda yang suka kuliner olahan ayam, tentu sudah tidak asing lagi dengan pepes ayam bumbu rujak ini.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam. Bersihkan daun pisang. Kupas dan cuci bersih semua bumbu. Haluskan semua bumbu halus dengan ulegkan atau blender.
- Siapkan daun pisang, tata daun jeruk, daun salam, sereh dan cabe rawit. Kemudian atasnya taruh daging ayam. Dan terakhir bumbu halus. Kemudian bungkus dengan daun pisang dan kunci dengan tusuk gigi.
- Lakukan sampai semua bahan habis. Kemudian siapkan kukusan. Kukus pepes ayam kurang lebih 30 menit dari air mendidih.
- Setelah 30 menit pepes ayam bumbu rujak siap di sajikan. Selamat mencoba 😍
Jika biasanya kita menggunakan bumbu kuning untuk membuat pepes ikan. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Bagi bunda dan keluarga yang suka dengan rasa pepes, terutama pepes ayam namun bunda belum bisa membuat sendiri, kali ini saya akan bagikan resep cara membuatnya untuk anda. Dengan resep yang akan saya berikan ini, di jamin rasanya nanti sangat enak dan lezat.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
