mbak mengetahui ide resep pepes jeroan ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jeroan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada sedikit sisa nasi di ricecooker, sayang klo dibuang. Video ini tentang cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk, lezat dan tentu saja bahan utamanya jeroan ayam ditambah lagi dengan bumbu sebagai penyedap dari pepes. Agar lebih kaya rasa dan teksturnya 'padat', campur jeroan ayam dengan tahu putih cincang dan telur ayam.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jeroan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan pepes jeroan ayam paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan istimewa.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes jeroan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes jeroan ayam memakai 12 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes jeroan ayam:
- Gunakan 2 jeroan ayam lengkap
- Gunakan 6 batang bongkot kecil (secukupnya)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun jambu air muda/daun salam muda
- Gunakan 1/4 butir kelapa
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Pepes Hati Ampela Ayam Pedas Gurih - Hati dan ampela ayam memang sudah menjadi satau kesatuan yang utuh dan selalu berdampingan. Bahan masakan yang merupakan bagian jeroan dari ayam ini sangat banyak digemari oleh semua orang sangat bahan masakan yang sati ini sangat mudah diolah juga memiliki harga yang cukup terjangkau. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya.
Cara menyiapkan Pepes jeroan ayam:
- Cincang jeroan ayam dan bongkot. Remas cincangan bongkot dengan garam dan dicuci sekitar 2-3 kali dan airnya diperas agar tidak asam
- Lalu cincang bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk dan daun salam
- Campur ketiga bahan yang sudah di cincang tadi
- Parut kelapa dan campur ke adonan. Tambahkan garam, lada, dan penyedap ke dalam adonan. Lalu uleni adonan agar tercampur rata
- Bungkus pepes dengan daun pisang dan masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan.
- Kukus sekitar 30 menit hingga pepes matang. Pepes siap disajikan
Mungkin makan jeroan ayam berupa usus memang kelihatannya tidak begitu sehat, namun apabila Anda bisa mengolahnya dengan cara yang benar tepat, maka hasilnya tidak kalah enak dengan olahan ayam lainnya dan tentu saja menunya juga sehat untuk Anda konsumsi, misalnya saja seperti pepes usus. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Jeroan ayam seoerti ati, jantung, kepala, brutu pun juga dapat dimanfaatkan untuk bahan makanan. Salah satu jeroan ayam yang paling banyak penggemarnya adalah usus yang memang memiliki rasa sagat enak.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat pepes jeroan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
