mbak membuat hal resep bolen pisang coklat yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bolen pisang coklat yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan bolen pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Kalau kamu lebih suka isian apa? kalau aku sendiri lebih suka isian pisang coklat yang manis dan legit. Kamu juga bisa loh buat bolen pisang sendiri dirumah, bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapat. Yuk langsung saja kita simak resep dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Bolen Pisang Coklat memakai 18 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen Pisang Coklat:
- Ambil 5 buah pisang uli dipotong jadi 16 bagian
- Ambil 200 gr Coklat batang
- Siapkan 150 gr keju chedar
- Ambil Bahan A :
- Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 75 gr butter/margarin
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 75 gr butter/margarin
- Ambil 80 ml air dingin / susu cair (opsional)
- Gunakan 30 gr gula pasir (3sdm)
- Sediakan Bahan olesan :
- Ambil 1 btr kuning telor
- Ambil 1 sdm susu cair
- Sediakan Bahan Toping :
- Siapkan 1 sdm Ceres coklat
- Sediakan 1 sdm Ceres keju
Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe. Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Ternyata buat nya mudah, abis ini pasti akan sering bikin dgn isian yg berbeda².
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Coklat:
- Kupas pisang kemudian potong potong, dan panggang diatas teflon dengan menggunakan sedikit mentega, sambil pisang dibalik supaya matangnya merata,sisihkan.
- Campur semua bahan A, uleni hingga rata kemudian istirahatkan 10 menit.
- Campur semua bahan B, uleni hingga setengah kalis, kemudian istirahatkan 15 menit.
- Lalu Gilas adonan.bahan B sampai memanjang setelah itu tumpuk adonan A dibagian atas Gilas kembali sampai permukaan rata.
- Gilas kembali sampai permukaan rata, tutup bagian atas ke tengah lalu bagian bawah bawa kebagian tengah, Gilas kembali sampai memanjang, setelah itu gilas kembali lipat bentuk amplop, Gilas kembali kanan kiri lalu lakukan sampai 3x menggilas, potong potong adonan menjadi 16 bagian sama besar.
- Siapkan isian coklat dan keju yang telah dipotong memanjang dan pisang yang telah dipanggang, ambil satu potong adonan lalu Gilas sambil dibentuk segiempat, Tambahkan pisang diatasnya potongan coklat/ keju sesuai selera, lipat model amplop, tata diatas loyang yang sebelumnya telah dioles margarin dan di beri alas baking paper.
- Oles permukaan atas bolen dengan bahan olesan lalu taburkan keju parut (saya taburi Ceres coklat/Ceres Keju), panggang dengan suhu api sedang sekitar 15 menit lalu oles kembali dengan bahan olesan,panggang lagi sampai permukaan atas berwarna kering kecoklatan sekitar 20 menit,/panggang kematangan sesuai oven masing-masing, angkat keluarkan dari oven.
- Keluarkan loyang, selagi panas oles kembali dengan butter/margarin agar hasil lebih mengkilap, sajikan selagi hangat, Selamat Menikmati.
Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed. Cerita punya cerita aku minta lah resep nya dr yg jual, udh dpt resep ak. Resep Pisang Molen Coklat, Manis Gurihnya Bikin Lupa Diet. Gilas sampai adonan tipis dan merata. Bulatkan adonan pada pisang yang telah diberi meses ke dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bolen pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
