kamu terfikir inspirasi resep pepes tahu yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. Utk meramaikan weekend challenge bukan pepesan biasa saya coba membuat pepes tahu telur asin wenak loh sehat lagi.👍👍😘😘 #WeekendChallenge #BukanpepesanBiasa #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pepes tahu, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan pepes tahu sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling mantap.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tahu menggunakan 16 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pepes tahu:
- Ambil 2 kotak tahu (lumatkan)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 7 cabe keriting
- Sediakan 3 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil masako sapi
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan serai
- Siapkan cabai merah kecil (sobek sedikit)
- Siapkan lada bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan garam
- Ambil daun pisang
Iya itu pepes tahu jamur, nah untuk kamu yang belum tau dengan masakan ini dan juga yang tau tapi belum pernah merasakan rasanya, kamu wajib sekali membaca artikel ini dengan benar. Di Jawa Barat dikenal dengan ragam pepes termasuk pepes tahu yang empuk, gurih sedikit pedas. Setelah dicampur berbagai bahan tahu rasanya jadi lebih enak. Biasa dijadikan lauk nasi yang enak.
Cara menyiapkan Pepes tahu:
- Haluskan semua bumbu, masukan tahu yang sudah di lumat sebelum nya. Aduk rata. Masukan garam,lada,kunyit bubuk, masako sapi. Masukan telur. Aduk kembali
- Siapkan daun pisang, bersihkan bagian dalam daun pisang ya bun, ambil daun jeruk, serai lalu tambahkan adonan 2 sdm tahu. Tambahkan cabe sesuai selera.
- Tutup daun pisang, siapkan panci pengukus. Kukus -+ 20 menit ya bun.
- Kira kira hasil nya seperti ini ya bun setelah matang.
Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Pepes tahu juga merupakan salah satu makanan khas dari daerah Jawa Barat. Makanan khas Jawa Barat kebanyakan tidaklah sulit untuk dibuat sendiri di rumah. Bagi anda yang mungkin sedang menjalani proses diet ataupun yang sedang berpantang tidak mengkonsumsi daging, resep pepes tahu bisa jadi salah satu makanan lezat bergizi yang patut anda coba.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
