ibu merasakan inspirasi resep 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸ayam goreng keriting ala kfc, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 🌸ayam goreng keriting ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep spesial.
Home » Resep Ayam » Cara Membuat Ayam Goreng KFC Asli Gurih. Namun taukah anda bahwa untuk menikmati ayam goreng sekelas kfc anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah seperti resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih yang satu ini. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC menggunakan 21 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 1 kg daging ayam (potong jadi 10)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 250 ml air es
- Siapkan 1 sdt soda kue/baking soda
- Siapkan B. Bumbu untuk marinasi :
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe (opsional)
- Gunakan 2 ruas jari kunyit (opsional)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan C. Bahan Pelapis :
- Gunakan 450 gr tepung protein tinggi (saya : Cakra)
- Siapkan 150 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt oregano bubuk (opsional)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Resep Ayam Goreng - Siapa sih yang nggak tahu ayam goreng KFC yang sudah cukup terkenal dengan balutan tepung kriuk yang gurih dan renyah. Masak hingga ayam matang berwarna kuning kocokelatan dan kering Angkat, tiriskan. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky, siap. Rahasia Bikin Ayam Goreng Tepung Renyah untuk Pemula.
Langkah-langkah membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:
- Cuci bersih ayam, pisahkan bagian kulitnya. kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama +/- 10 menit. Bilas kembali dengan air bersih, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah yang berisi ayam, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk rata. Tutup dengan cling wrap, Diamkan minimal 4-5jam dalam kulkas (saya marinasi semalaman agar lebih maksimal meresap bumbunya).
- Keluarkan ayam dari kulkas, campur dengan kocokan telur. Aduk rata, sisihkan.
- Campurkan semua bahan pelapis, tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan oregano. Aduk-aduk rata.
- Ambil 5 sdm campuran bahan pelapis, tambahkan soda kue dan air es. Aduk-aduk rata. (Aduk-aduk setiap akan mencelupkan ayam)
- Ambil 1 potong ayam, masukkan ke dalam adonan tepung kering, celupkan ke adonan basah sebentar, kemudian masukkan ke adonan kering lagi. Tutupi seluruh permukaan ayam dengan tepung sambil dicubit-cubit. Lakukan pada kedua sisinya. Kibas-kibaskan tepung sebelum masuk penggorengan.
- Panaskan minyak dalam panci, setelah cukup panas masukkan ayam, kemudian kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil. Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan matang. - Matang, angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama nasi hangat dan cocolan saos tomat/ sambal.
COM - Ayam goreng tepung menjadi menu yang disukai oleh sebagian Menu olahan ayam ini cocok disajikan untuk keluarga di rumah. Olahan ayam goreng tepung yang begitu diminati masyarakat yakni dari KFC. Untuk membuat ayam goreng tepung keriting, ayam bukan cuma harus dilapisi tepung. Baca Juga : Cara Agar Ayam Goreng Tepung Renyah, Hindari Kesalahan Baca Juga : Tips Ayam Goreng Tepung Renyah, Dari Air Es Sampai Telur, Mana Larutan Pencelup yang Buat Fried Chicken Renyah? Cara membuat ayam goreng ala KFC : Cuci bersih ayam sampai enar - benar bersih tidak ada darah di ayamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
