ibu melihat ide resep kue cucur bersarang yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur bersarang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur bersarang, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan kue cucur bersarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
Konon katanya kue cucur berasal dari Betawi. Tapi, aku pertama kali nyicipin kue ini pas lagi di Kupang NTT. Fimela.com, Jakarta Pernah nggak mencoba membuat kue cucur tapi hasilnya malah bantet?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cucur bersarang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur Bersarang memakai 6 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cucur Bersarang:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Ambil 150 gr gula merah
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 250 ml air
Untuk membuat kue cucur yang empuk, tidak bantet, dan bersarang cantik, ada langkah-langkah mudah yang bisa diikuti. Resep cara membuat kue cucur berserat empuk, adalah resep yang tepat. Memang dibutuhkan trik khusus agar kue cucur bisa bersarang sempurna. Jika kamu memakai cara yang tidak tepat, maka kue bisa alot dan gumpal.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Bersarang:
- Rebus air, masukkan gula merah, tambahkan garam dan daun pandan. Biarkan hangat.
- Campur tepung beras dan tepung terigu. Masukkan air gula merah yang sudah disaring.
- Aduk sampai rata dengan spatula(resep asli pakai mixer)
- Istirahatkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih.
- Setelah 30 menit, aduk adonan agar tidak menggumpal.
- Panaskan minyak di wajan cekung, tunggu sampai benar-benar panas. Masukkan adonan.
- Guyur2 bagian tengahnya dengan minyak, tunggu sampai bersarang, balik sebentar, lalu angkat.
- Selesai, siap disantap..🤤
Agar kue cucur kamu benar, simak resep berikut. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Hal ini dilakukan supaya kue cucur dapat bersarang cantik nantinya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!