ibu membuat ide resep kue mangkok buah naga yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kue mangkok buah naga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok buah naga, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
Hehe. kurang merekah sempurna ye. ini pertama kali bikin kue mangkok, buat ramein pekan inspirasi #AstagaNaga , jadi biasanya buat nya pake tape (blm pernah jg) ini pake buah naga. Karna terigunya dikit, no minyak, pake buah naga,. The next video is starting stop.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kue mangkok buah naga yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue Mangkok Buah Naga menggunakan 7 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mangkok Buah Naga:
- Siapkan 150 g gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 100 g buah naga, haluskan
- Siapkan 200 g tepung beras
- Ambil 35 g tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Ambil 1 sdt baking powder
Rebus air dengan gula, sampai gula larut, tidak usah sampai mendidih. Campur tepung beras, tepung terigu dan buah naga. Tuang air gula ke dalam campuran tepung, aduk rata hingga tidak menggerindil. Beli buah naga tapi anak anak ga mau makan, akhirnya buat kue aja biar kemakan.
Cara membuat Kue Mangkok Buah Naga:
- Rebus air dengan gula, sampai gula larut, tidak usah sampai mendidih.
- Campur tepung beras, tepung terigu dan buah naga. Tuang air gula ke dalam campuran tepung, aduk rata hingga tidak menggerindil. Tuang ragi instan aduk rata.
- Tutup adonan dengan kain bersih, istrahatkan adonan slm 30 mnt.
- Panaskan kukusan beserta cetakannya, spy cetakan hangat (cetakan tidak perlu dioles apa2). Aduk kmbali adonan untuk menghilangkan gelmbung2, lalu tambhkan baking powder aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan penuh. Kukus slm 20 mnt. Dengan api besar tanpa membuka tutup panci kukusan.
- Keluarkan kue dr cetakan setelah hangat.
Kue Mangkok Buah Naga by Nurul Bunda Agadan ANTARA - Kue mangkok khas Imlek dengan bahan buah naga dan tape singkong dikreasikan oleh staf pengajar jurusan kesehatan, Perguruan Tinggi Politeknik Negeri Jember. Di perayaan tahun baru Imlek, Warga Tionghua mempercayai sajian khas kue mangkok ini sebagai simbol akan kemakmuran dan kesejahteraan. Memulihkan kata sandi anda Tuang jus buah naga dan aduk hingga gula larut. Tambahkan baking powder pada adonan, kemudian aduk rata. Masukkan air soda sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak kue mangkok buah naga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
