Anda sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lidah kucing, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan lidah kucing top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda membuat Lidah Kucing memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lidah Kucing:
- Sediakan 100 gr butter
- Sediakan 100 gr margarin
- Gunakan 60 gr putih telur
- Gunakan 180 gr tepung kunci
- Gunakan 10 gr maizena
- Gunakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan 115 gr gula halus
Sprinkle some hundreds and thousands on it or even dip it in chocolate before adding sprinkles. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa.
step by step membuat Lidah Kucing:
- Kocok margarin, butter dan gula halus sampai agak mengembang dengan speed sedang. Sekitar 3 menitan
- Masukkan putih telur kocok dengan speed tinggi sampai benar-benar tercampur/tidak ada yang terpisah. Kocok dengan speed tinggi sekitar 3-4 menit
- Masukkan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk yang telah diayak sedikit demi sedikit, aduk pelan dengan spatula sampai tercampur rata
- Masukkan adonan ke plastik segitiga (pipping bag). Ikat atasnya. Gunting bagian ujung bawah pipping bag sebesar jari kelingking anak-anak
- Semprotkan adonan diatas loyang lidah kucing yang sudah dioles tipis margarin. Panggang sekitar 18-20 menit dengan susu 150'C api atas bawah
- Angkat, biarkan agak dingin kemudian keluarkan dari loyang dan sajikan
Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Kalau kamu cari cara membuat kue lidah kucing, berikut ini ada beberapa resepnya. Lihat juga resep Lidah Kucing Renyah Anti Gagal enak lainnya. Kucing akan mengambil makanan itu dengan lidahnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
