Anda sedang terfikir kreativitas resep peyek udang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari peyek udang, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan peyek udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek Udang memakai 12 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Peyek Udang:
- Gunakan 250 gr udang ukuran kecil, buang kepalanya
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 lembar daun kunyit besar, buang tulang daun dan iris halus
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam
- Siapkan ——————-
- Siapkan 🌻 Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm peres ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit atau 1 sdt peres kunyit bubuk
Lihat juga resep Peye Udang enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Peyek Udang biasanya sering dijadikan cemilan yang dimakan begitu saja, tapi ada juga yang menjadikan peyek udang untuk hidangan pendamping seperti untuk Nasi Pecel. Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu. Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang.
Cara menyiapkan Peyek Udang:
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci udang bersih lalu tiriskan.
- Campur tepung beras, garam, penyedap rasa dan telur. Aduk rata lalu tambahkan air. Aduk rata kembali.
- Masukkan bumbu halus ke dalam adonan tepung beras. Aduk rata.
- Masukkan udang kecil dan irisan daun kunyit. Aduk rata
- Goreng peyek dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan
Kalau sudah, tiriskan peyek udang basah supaya tidak berminyak saat disantap. Setelah tiris, simpan di dalam stoples dan tutup rapat ya. Nah, itulah resep membuat peyek udang basah untuk melengkapi sesi makanmu. Baca Juga: Resep Peyek Teri dan Tips Membuatnya yang Gurih Renyah Meski terlihat mudah dibuat, tidak semua orang berhasil membuat peyek udang bertekstur renyah. Anda harus dapat memilih resep tepat untuk membuatnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat peyek udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
