kamu membuat kreativitas resep pepes ati rempelo ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ati rempelo ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes ati rempelo ayam, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan pepes ati rempelo ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Siang bolong saking pengennya makan pepes rempelo hati ayam, akhirnya bikin seadanya. Nah, itulah cara membuat dan resep pepes ati ampela yang bikin sedap banget. Dinikmati dengan sambal terasi dan nasi hangat bakal membuatmu lupa diri, deh!
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat pepes ati rempelo ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ati rempelo ayam menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ati rempelo ayam:
- Gunakan 5 pasang ati ampela ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis d ambil airnya
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 20 buah cabai rawit utuh
- Ambil 3 batang sereh d iris tipis² 3 cm lengkuas d iris tipis²
- Siapkan 2 Sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Daun pisang & tusuk gigi secukupnya
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabai keriting
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 teh merica
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam gula dan kaldu
Tapi, tak hanya Sunda, masyarakat Jawa juga telah mengenal masakan tersebut sudah cukup lama. Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep masakan tersebut. Video ini tentang cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk, lezat dan tentu saja bahan utamanya jeroan ayam ditambah lagi dengan bumbu sebagai penyedap dari pepes. Ati ampela yang mudah untuk anda dapatkan dapat ditambahkan dengan bahan lainnya seperti sayuran atau daging ayam sehingga menambah rasa dari nasi pepes kukus ati ampela.
Langkah-langkah membuat Pepes ati rempelo ayam:
- Lumuri ati ampela ayam yg sudah d cuci bersih dgn jeruk nipis sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan ati ampela masak setenga matang cek rasa angkat
- Ambil daun pisang alasi dgn daun salam daun jeruk sereh lengkoas letakan sepasang ati ampela beserta bumbu tumisan ati ampela & cabai rawit utuh bungkus dan semat tusuk gigi kukus kurlep 20 sampai 25 menit
Bumbu rempah yang khas dari nasi pepes inilah yang dapat menggugah selera makan ditambah dengan bahan pelengkap lainnya seperti sambal, kerupuk ataupun lauk lainnya. Ambil dua pasang ati ampela ke dalam daun pisang yang sudah di potong membentuk segi empat. Masukan bersama dengan bumbu yang telah di iris serong dan daun kemangi. Sematkan daun pisang tersebut membentuk pincuk. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam enak lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ati rempelo ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
