Lagi menggali kreativitas resep pepes ayam kemangi yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Great recipe for Pepes Ayam Kemangi (Indonesian Chicken Dish with Sweet Basil). Pepes is the way of cooking using banana leaves.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan pepes ayam kemangi enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ayam Kemangi memakai 20 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ayam Kemangi:
- Siapkan 1 kg ayam (10 potong)
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Gunakan 4 buah serai (ambil putihnya kemudian potong serong kecil)
- Gunakan 3 cm lengkuas (potong kecil kecil)
- Gunakan 3 buah cabe merah (potong serong kecil)
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah tomat
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya semat / tusuk gigi
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 12 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 keping kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang. Agar lebih terasa nikmat dan beraroma khas, beberapa orang memanggang pepes di akhir proses pembuatan. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Kemangi:
- Siapkan bahan..
- Balur dan campurkan ayam dengan bumbu halus
- Siapkan daun pisang beri daun salam diatas daun pisang, ambil satu potong ayam dan simpan diatas daun salam, tambahkan daun kemangi, serai, lengkuas, dan potongan cabai merah serta satu buah cabe rawit
- Lipat dan tusuk kedua sisi daun pisang.. lakukan hingga ayam sudah dibungkus daun pisang kemudian kukus selama 45 menit.. angkat dan sajikan..
Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
