sampeyan menginginkan tentang resep pepes ayam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes ini sudah saya modif, bahan dasarnya sesungguh daging babi atau daging sapi,karena saya memakai daging ayam. saya ganti deh dengan ayam.berapa item juga saya ganti,darah saya ganti dengan telur, cinggur saya ganti kentang.rasa pepesnya spicy dan rada pedas aslinya. Pepes Ayam Frozen Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan hebat sekali.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan pepes ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam menggunakan 9 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam:
- Gunakan Ayam 200gr (iris tipis kecil)
- Sediakan Tahu 5pc (dihancurkan halus)
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada dan kaldu jamur
- Gunakan Kunyit (dikira2 saja)
- Ambil Sere 2pc (dipotong 4cm)
- Gunakan Daun kemangi 2ikat (petik daunnya saja, saya suka bnyk daun)
- Gunakan Daun pisang, tusuk gigi
Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Jika Anda merupakan pecinta olahan berbahan dasar daging ayam, hidangan pepes ayam kemangi ini dapat menjadi salah satu menu favorit Anda. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya.
step by step menyiapkan Pepes Ayam:
- Ulek halus bawang putih,garam,lada,kaldu jamur,kunyit
- Campur ayam,tahu, sere,daun kemangi dan bumbu halus, aduk ratakan
- Bungkus campuran adonan tadi, sendok secukupnya tuang dibungkusnya,jgn lupa ditusuk
- Kukus 30mnt,siap dihidangkan
Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Bahan dan bumbu peses ayam : Jika pepes bisa berupa pepes tahu, atau pepes ikan asin, pastinya pepes ayam sudah bukan hal yang asing lagi untuk Bunda di rumah. Tidak perlu takut akan kandungan minyak yang banyak karena sesungguhnya proses pembuatannya sangat minim atas kandungan minyak goreng. Pepes Ayam (Steamed & Grilled Chicken Parcels) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings, cooked on steam & grilled on charcoal.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan pepes ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
