Sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung alakadarnya yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel jagung alakadarnya yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sesungguhnya sebagai seorang ibu, tidak suka makan jagung adalah hal yang tak baik untuk ditiru sama anak bayiku. Alhasil, ku coba untuk masak sendiri perkedel jagung yang sesuai seleraku. Combine the coriander seeds, black peppercorns, shallots, garlic, rock salt and sugar in a mortar and pound until a smooth paste is formed.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung alakadarnya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel jagung alakadarnya delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan perkedel jagung alakadarnya sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Perkedel Jagung Alakadarnya memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Jagung Alakadarnya:
- Sediakan Bahan
- Sediakan 4 bh jagung
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil Seladri
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil 1/2 kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 garam
Betapa beruntungnya orang Indonesia karena memiliki aneka camilan tradisional yang lezat dan renyah. Salah satunya adalah perkedel jagung, penyebutan di beberapa daerah mungkin berbeda, seperti dadar atau bakwan jagung. Apapun namanya, bahan yang digunakan tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Perkedel,salah satu masakan terkenal dari Indonesia ini awal mulanya dibuat dari bahan kentang, akan tetapi seiring dengan waktu perkedel pun mulai mempunyai.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Jagung Alakadarnya:
- Ulek / haluskan semua bumbu. Sisihkan
- Kupas jagung, cuci bersih dan iris / parut halus (saya sukanya agak kasar). Kemudian masukan dalam pengulekan yang berisi bumbu halus sedikit demi sedikit sambil diulek (boleh sampai halus) lakukan berulang sampai semua habis.
- Setelah semua jagung tercampur dengan bumbu, pindahkan ke wadah mangkok dan masukan tepung terigu, tepung beras, telur, irisan seladri, kaldu bubuk, dan saos tiram. Aduk sampai merata.
- Setelah semua tercampur dan teraduk rata, ambil sendok makan, kemudian siap untuk menggoreng. Ukuran boleh sesuai selera. Saya biasanya menggoreng 1sdm perbuahnya.
- Goreng sampai warna agak kuning kecoklatan, semua adonan. Dan, taraaaa… Sudah matang dan siap dinikmati…
Perkedel jagung adalah variasi makanan nusantara yang pada awalnya hanya terbuat dari bahan kentang sehingga dinamakan perkedel kentang. Semakin banyaknya orang yang pandai dalam memasak dan lihai dalam memotong bumbu rempah membuat nama perkedel jagung lahir di telinga masyarakat. Ya, inilah perkedel jagung renyah dan gurih! Satu jenis kudapan yang sebagian lebih mengenalnya dengan sebutan bakwan. Istilahnya beda, namun rasanya sama-sama lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Jagung Alakadarnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
