mbak menggali tentang resep udang goreng mentega yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Lihat juga resep Udang goreng mentega simple tapi wangi enak lainnya. Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Mentega memakai 13 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan 500 gram udang ukuran sedang buang kepalanya dan ekornya
- Gunakan 1/2 jeruk lemon, peras dan ambil airnya
- Siapkan ✓Bumbu Iris :
- Sediakan 4 bawang putih cincang
- Sediakan 4 bawang merah cincang
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris kotak halus
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris² (tambahan dari saya)
- Siapkan ✓Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 3 sdm margarine / mentega (saya palmia royal)
- Siapkan 5 sdm air (tambahan dari saya)
Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan semua bahan. Buang kepala dan ekor udang. Cuci bersih udang, beri perasan jeruk lemon diamkan 10 menit lalu cuci lagi. Siapkan bumbu iris. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis semua bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan udang. Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna. Bila dirasa kering, tambahkan sedikit air. Masak lagi sampai kuah menyusut dan mengental. Cicipi dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Udang goreng mentega, satu elemen bersantap seafood yang tidak boleh hilang. (Foto: Bango) Mentega bisa jadi adalah penemuan terbesar dalam sejarah kuliner manusia di muka bumi. Tidak berbeda jauh, resep udang saus mentega juga bisa anda praktekkan sekarang juga untuk memberikan variasi masakan sebagai lauk pauk sehat bagi keluarga tercinta. Dengan bahan sederhana, proses pemasakan yang simpel juga, maka anda pasti bisa dengan mudah. Panaskan mentega, tumis udang hingga setengah matang, sisihkan. Panaskan minyak goreng, timis bawang merah, bawang putih hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
