Sedang membuat kreativitas resep sayur bening oyong / gambas yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong / gambas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel. Sayur bening ini rasanya segar seperti sup.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong / gambas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan sayur bening oyong / gambas sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling mantap.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat sayur bening oyong / gambas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur bening oyong / gambas memakai 7 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sayur bening oyong / gambas:
- Gunakan 2 buah gambas / oyong
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang merah daun
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas temu kunci
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap
Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda dari sayur oyong biasanya maka salah satu caranya yaitu dengan menambahkan bahan pelengkap. Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur oyong bening bihun ini di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Manfaat oyong atau gambas (Luffa acutangula) untuk kesehatan cukup beragam. Namun sayang, masih banyak orang yang menyepelekan sayuran Berbagai manfaat oyong datang dari kandungan nutrisinya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening oyong / gambas:
- Potong potong gambas/ oyong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan
- Didihkan air di panci, kemudian masukkan semua bahan. Tunggu mendidih kembali
- Tambahkan garam gula penyedap sesuai selera.
Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya. Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong. Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening oyong / gambas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
