Anda sedang melihat kreativitas resep cucur betawi yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cucur betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur betawi, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan cucur betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian spesial.
Cucur A plate of cucur. via Instagram/resep.baking. This dessert is a popular folk cake. In modern Jakarta, cucur is often served as a dessert in high-end restaurants.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cucur betawi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Cucur Betawi menggunakan 7 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Cucur Betawi:
- Siapkan 220 gr Tepung beras
- Gunakan 150 gr Tepung terigu
- Ambil 200 gr Gula jawa
- Gunakan 100 gr Gula pasir
- Sediakan 0.5 sdt Garam
- Sediakan 425 ml Air matang
- Ambil 2 lembar Daun pandan
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue cucur bisa kita temukan di pasaran, baik di pedagang kaki lima atau toko kue tradisional. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Khas Betawi - Kue cucur adalah makanan khas yang berasal dari daerah betawi. Makanan ini banyak digemari oleh semua orang disetiap kalangan masyarakat.
step by step menyiapkan Cucur Betawi:
- Sisir gula jawa, rebus bersama gula pasir dan garam dengan api sedang. Sisihkan, tunggu hingga hangat kuku
- Campurkan tepung beras dan terigu
- Jika rebusan gula sudah hangat kuku, masukkan campuran tepung ke dalamnya sambil diaduk rata
- Goreng di api sedang. Jika bisa, pilih wajan yang cekung ya. Sambil digoreng sambil terus disiram2 dengan minyak supaya pinggirnya crispy
- Angkat dan tiriskan
Selai rasanya yang enak, kue cucur banyak terdapat dipasaran dengan harga yang cukup terjangkau. Rasanya manis, gurih, empuk di tengah dan renyah di bagian pinggirnya. Kue cucur adalah jajanan khas Betawi yang menjadi kesukaan banyak orang, khususnya anak-anak. Hingga kini kue cucur masih mudah ditemui di toko-toko yang menjual kue atau biasanya juga bisa ditemui di tempat-tempat yang menjual nasi uduk. Kue cucur biasanya akan diletakkan berdampingan dengan kue-kue lain maupun gorengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cucur Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
