Pepes Ayam Kangkung
Pepes Ayam Kangkung

kamu menginginkan buah pikiran resep pepes ayam kangkung yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Resep Pepes Ayam Kangkung Cabe Ijo. Resep Pepes panggang paha ayam dan kangkung. Resep kali ini sangat sepesial karena ada #WeekendChallenge yang bertemakan ayam.

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes ayam kangkung, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan pepes ayam kangkung sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan hebat sekali.

dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pepes ayam kangkung yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Ayam Kangkung menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Pepes Ayam Kangkung:
  1. Gunakan 1 pasang bagian paha ayam
  2. Sediakan Secukupnya daun kangkung
  3. Gunakan Secukupnya daun pisang
  4. Siapkan Bumbu ungkep :
  5. Ambil 1 sdm kunyit bubuk
  6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 7-10 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 buah tomat
  12. Gunakan 1 buah kunyit
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Ambil 1 sdm kaldu jamur
  16. Gunakan 3-4 buah kemiri
  17. Gunakan 2 batang daun sereh, di iris tipis
  18. Ambil 4-5 daun salam

This cooking technique allows the rich spice mixture to be compressed against the main ingredients inside the individual banana-leaf package while. Filed under: RESEP MASAKAN KHAS CIREBON Tagged: EMPAL GENTONG, pepes ayam jamur kancing, pesmol ikan mujair nila, SAMBEL GORENG CIREBON, TAHU GEJROT CIREBON, tahu tempe bacem, tumis buncis udang, tumis kangkung bumbu tauco Makanan laut, daging, ayam, tauhu, tempe, oncom, cendawan atau sayur-sayuran juga disediakan dalam kaedah ini.

step by step membuat Pepes Ayam Kangkung:
  1. Siapkan semua bahan. Bersihkan ayam,lalu ungkep ayam, hingga matang. Sisihkan. Belah dan potong daun kangkung,lalu bersihkan.
  2. Ulek semua bumbu halus. Tambahkan irisan sereh dan ketumbar bubuk,aduk rata. Ambil selembar daun pisang, kemudian taruh daun salam,bumbu ulek,ayam bumbu ulek lagi dan terakhir daun kangkung. Gulung daun pisang dan ikat dengan tali.
  3. Jika semuda sudah selesai, panggang dengan teflon, selama 15 menit,lalu balik posisi pepesnya, panggang lagi 15-20 menit lagi.

Makanan laut lain seperti udang dan sotong, walaupun kurang biasa, boleh digunakan dalam pepes. Daging selain ikan seperti ayam dan daging cincang yang dicampurkan dengan telur. Pepes atau Pais (Aksara Sunda Baku: ᮕᮄᮞ᮪, Pais) merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuatnya adalah bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi, tomat, dan cabai dibalur/dibalut bersama ikan mas yang sudah dibersihkan. Cita rasa ayam bakar di sini pedas dan gurih sampai ke tulang-tulangnya, loh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!