saudara mencari hal resep pecel lele yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel lele yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian menjadi sangat enak.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 17 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel lele:
- Ambil 4 ekor lele
- Siapkan Bumbu lele :
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan sambal :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1/4 buah jeruk nipis : optional (jika suka asam)
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bahan lalapan :
- Gunakan 1 buah timun kecil
- Sediakan 1 ikat kemangi
Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping. Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan?
Cara membuat Pecel lele:
- Cuci bersih lele. Kemudian haluskan bumbu untuk menggoreng lele. Tambahkan air. Rendam lele dengan bumbu selama 15 menit. Setelah itu siapkan bahan untuk sambal.
- Goreng lele sampai berwarna kecoklatan. Sambil menggoreng lele, goreng juga bawang putih, cabe rawit, bawang merah, dan tomat. Setelah itu tiriskan lele jika sudah matang. Kemudian mulai membuat sambal. Haluskan bahan sambal yang telah digoreng tadi. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Jika sudah, kucuri dengan jeruk nipis (jika suka asam).
- Pecel lele siap disajikan dengan lalapan timun dan kemangi. Semoga bermanfaat :)
Dua orang tersebut menunjukkan sambil membuat makanan untuk para pembeli. Pecel Lele Permata Mubarok di Jakarta Barat. (Instagram/@pecellelepermatamubarok) Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep sambal terasi ala warung pecel lele. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis. Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecel lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
