bapak terfikir petunjuk resep pepes tahu simple yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes tahu simple, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan pepes tahu simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil menjadi sangat enak.
How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. Ada tahu kuning dan sisa daun kemangi dikulkas. Tetiba pingin pepes, cus ke warung pas pula ada daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu simple sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Pepes Tahu Simple menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Simple:
- Siapkan 12 buah tahu susu kuning
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Ambil 14 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 4 batang sereh potong masing masing 2 cm
- Gunakan Secukupnya daun pisang dirobek menjadi 14 lembar
- Sediakan 14 bh tusuk gigi
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
step by step menyiapkan Pepes Tahu Simple:
- Sobek sobek daun pisang sesuai ukuran yg di inginkan, lap kedua sisi sampai bersih, kemudain panaskan permukaan daun di atas kompor agar mempermudah pada saat melipat
- Cuci bersih tahu, bejek bejek hingga halus, taburkan gula pasir, garam, merica dan bawang putih bubuk, aduk hingga rata setelah itu koreksi rasa hingga sesuai selera, jika sudah oke rasanya masukkan telur aduk rata kembali
- Setelah diaduk rata masukkan daun kemangi dan potongan sereh aduk rata. Bungkus dgn daun adonan tahu yang dilapisi terlebih dahulu dgn selembar daun salam kemudian kukus kurang lebih 30 menit
Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Jd pepes tahu ini cuma dikukus di pyrex.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Tahu Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
