mbak mengetahui inspirasi resep pecel santan terong tempe yang unik?. Cara merencanakannya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel santan terong tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel santan terong tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.
Masih dengan #RecookWithLove nya Tim C, kali ini aku recook resepnya umi Linda, baru ini nyobain terong diginiin, masyaallah enak banget ternyata. Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel Resep Pecel Santan Terong Tempe.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pecel santan terong tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe memakai 14 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Santan Terong Tempe:
- Ambil 2 buah terong ungu
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml santan
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Ambil 5-7 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
Jika suka pedas, Anda bisa menambahkan cabai. Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu oleh Verly Safitri Rachman Inilah cara memasak Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu oleh Verly Safitri Rachman Inilah cara memasak Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu. Lihat juga resep Pecel santan terong dan tempe bakar enak lainnya.
step by step menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
- Belah jadi 4 terong ungu, kemudian goreng sebentar. Potong tempe, kemudian goreng hingga setengah kering.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
- Tuangi santan, beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan tempe dan terong masak hingga mendidih. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi lalu matikan kompor. Siap sajikan.
Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pecel santan terong tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
