sampeyan menemukan ide resep tumis tempe udang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tempe udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Udang tempe pete tumis pedas manis enak lainnya. Rasanya sudah lama sekali tidak posting masakan dari tempe. Kebetulan minggu lalu saya baru mendapatkan kiriman tempe banyak sekali dari kampung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tempe udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Tumis Tempe Udang memakai 8 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tempe Udang:
- Ambil 200 gr tempe
- Siapkan 200 gr udang
- Siapkan 8 bawang merah, iris tipis
- Ambil 6 bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris 1 cm
- Siapkan 3 cabai ijo, iris miring
- Gunakan Salam, Laos
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
Tumis bawang merah, bawang putih, udang, aduk sebentar hingga udang berubah warna kemudian masukkan nasi putih. Tumis udang dengan minyak secukupnya sampai setengah matang. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dengan minyak bekas menumis udang. Tumis sampai harum sampai berubah warna.
step by step membuat Tumis Tempe Udang:
- Goreng tempe, hingga kecoklatan
- Tumis bawang merah, bawang putih bersama salam, laos dan kecap ikan hingga harum lalu masukkan udang aduk kembali hingga udang sedikit kaku.
- Masukkan cabai ijo dan tempe aduk-aduk lalu tuang 200 ml air, beri gula, garam, kaldu jamur campur kembali hingga bumbu merata.
- Setelah mendidih, koreksi rasa, cicipi, jika sudah sesuai selera, masukkan daun bawang, aduk kembali lalu matikan api, angkat dan sajikan.
- Selamat menikmati.
Tambahkan cabai, garam, gula merah, dan terasi. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi. Pindah ke wadah saji, tumis udang tahu tempe bumbu kecap siap dihidangkan. Lihat juga resep Tumis tahu tempe kecap enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan tumis tempe udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
