sampeyan mengetahui kreativitas resep kue cucur yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional. Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan kue cucur sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur memakai 6 yang harus di ingat dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cucur:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Ambil 120 gr gula merah
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar. Kue tradisional yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Namun, cara membuat kue cucur gak bisa sembarang, lho. Kue cucur yang menarik dan bagus akan membentuk seperti topi, serta berserat di bagian dalamnya.
Cara membuat Kue Cucur:
- Masak air dan gula merah hingga gula mencair.
- Tunggu gula hingga menghangat.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanili dan garam dalam wadah, aduk rata
- Tambahkan gula merah yg sudah hangat, aduk rata.
- Mixer adonan dengan kekuatan rendah selama 5 menit.
- Tutup adonan dengan kain, diamkan 30 menit, agar membentuk gluten.
- Jika sudah 30 menit aduk kembali adonan dengan sendok.
- Panaskan minyak dengan wajan cekung. Minyaknya jangan terlalu banyak cukuo setinggi kue cucur. Tunggu hingga minyak benar benar panas.
- Gunakan sendok sayur untuk mengukur takarandan besar kue cucur.
- Goreng hingga matang. Sajikan
Nah, buat kamu yang gak mau gagal dalam membuat kue ini, simak beberapa tips membuat kue cucur berikut. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Kue Cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
