ibu menginginkan hal resep martabak telur kulit lumpia yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal martabak telur kulit lumpia yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan martabak telur kulit lumpia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Certianya lagi kangen makan martabak telur. Nah kalo pake kulit lumpia gini jadinya lbh praktis,tinggal buat isiannya aja. Soal rasanya enakk banget ini,makan sepotong pasti.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan martabak telur kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:
- Sediakan Secukupnya kulit lumpia
- Siapkan 6 butir telur
- Ambil 4 batang daun bawang
- Siapkan 100 gram daging ayam cincang
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Untuk cara membuat martabak telur, kami dari resepkerenyah.com ingin memadukannya dengan kulit lumpia sehingga terasa lebih kriuk dan gurih. Nah, untuk itu langsung saja kita intip bahan yang digunakan untuk membuat martabak kulit lumpia dan resep membuat martabak telur kulit lumpia, dibawah ini. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia.
step by step menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:
- Gongso (panaskan tanpa minyak) daging ayam cincang hingga kering dan matang.
- Iris daun bawang lalu campurkan dengan telur, ayam cincang dan tepung terigu. Masukkan juga garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Buka kulit lumpia lalu letakkan sekitar 1,5 sendok sayur isian tadi kedalamnya. Lipat seperti amplop. Rekatkan dengan campuran air+tepung terigu agar tidak terbuka saat digoreng nanti.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan lalu masukkan martabak. Sebaiknya setelah diisi dan dilipat langsung digoreng ya. Bolak balik seperlunya agar tidak menyerap minyak.
- Semoga berhasill🤤
Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Selanjutnya, siapkanlah kulit martabak atau kulit lumpia yang akan anda gunakan. Dalam hal ini anda sudah dapat mulai menggorengnya dengan baik. Pastikan menggorengnya menggunakan api sedang, dan goreng hingga warnannya sudah kecokelatan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Martabak Telur Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
