Bollen Pisang Coklat
Bollen Pisang Coklat

Lagi mengetahui hal resep bollen pisang coklat yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bollen pisang coklat yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bollen pisang coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan bollen pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan menjadi sangat enak.

Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bollen pisang coklat sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Bollen Pisang Coklat menggunakan 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bollen Pisang Coklat:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 150 gram Terung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
  3. Ambil 110 gram Margarin
  4. Siapkan Bahan B
  5. Ambil 300 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
  6. Siapkan 110 gram Margarin
  7. Siapkan 4 sdm Gula Halus
  8. Gunakan 140 ml Air
  9. Gunakan sejumput Garam
  10. Siapkan secukupnya Pisang (me: Pisang Raja)
  11. Sediakan secukupnya meisses
  12. Gunakan secukupnya kuning telur (me: 1butir kuning telur bebek)

Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe. Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Bolen Pisang Coklat Tiba-tiba kepengen ngemil bolen kartikasari, mau ke Bandung jauh, pesen online juga ga sabar nunggunya.

Cara membuat Bollen Pisang Coklat:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campurkan semua bahan A, uleni hingga kalis.
  3. Simpan dalam plastik dan masukkan dalam kulkas.
  4. Campurkan semua bahan B, uleni hingga kalis.
  5. Simpan dalam plastik dan masukkan dalam kulkas.
  6. Ambil bahan A, bagi menjadi 30 bagian, bisa menggunakan timbangan digital atau dikira-kira. Simpan dalam wadah dan tutup dengan plastik.
  7. Ambil bahan B, bagi menjadi 30 bagian. Simpan dalam wadah dan tutup dengan plastik.
  8. Ambil bahan B, giling dengan rolling pin atau gelas. Ambil bahan A dan letakkan di atas bahan B, lipat seperti amplop. Simpan.
  9. Istirahatkan adonan ±15menit.
  10. Ambil adonan dengan posisi dibalik, atas menjadi bawah. Giling. Letakkan pisang dan meisses diatasnya, lipat seperti amplop.
  11. Letakkan pada loyang yang telah diolesi margarin.
  12. Panaskan oven.
  13. Olesi adonan dengan menggukanan kuning telur dan taburi dengan meisses.
  14. Panggang (me: otang) dengan menggunakan api sedang cenderung kecil selama ±45 menit.

Jadi? mari kita mberantaki dapur saja bikin bolen atau molen sendiri. Karena keterbatasan isi kulkas, resep asli harus di modif seperti biasa. Untuk kulit molen, mestinya pake korsvet saya ganti pake unsalted butter. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Primarasa sangat terkenal dengan kue-kue khas Bandung nya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bollen pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!