kamu merasakan buah pikiran resep sambal pecel sehat dan awet yang lezat?. Cara membuatnya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel sehat dan awet yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel sehat dan awet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal pecel sehat dan awet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Resep Sambal Pecel Sehat Dan Awet. Assalamualaikum,,,, Sobat Cookpaders,,,, Hari ini spesial untuk pasukan bocil dan keluarga buat sambal biar kulupan sayur jadi lebih nikmat,selain pertimbangan kesehatan pasukan bocil yang sensitif dengan olahan yang digoreng dengan minyak goreng dan rasa. Sambal Pecel Sehat Dan Awet Assalamualaikum,,,, Sobat Cookpaders,,,, Hari ini spesial untuk pasukan bocil dan keluarga buat sambal biar kulupan sayur jadi lebih nikmat,selain pertimbangan kesehatan pasukan bocil yang sensitif dengan olahan yang digoreng dengan minyak goreng dan rasa sambal kacangnya bervariasi Setiap masa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pecel sehat dan awet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Sambal Pecel Sehat Dan Awet memakai 9 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sambal Pecel Sehat Dan Awet:
- Ambil 1/4 kg kacang tanah
- Siapkan 3 cabe merah
- Sediakan 9 cabe rawit
- Gunakan 50 gr asam jawa(1 bungkus kecil @ Rp1000)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk(buang tulangnya,iris)
- Ambil 150 gr gula merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdm garam
Bikin sekaligus dalam jumlah besar karena bumbu pecel yang dibuat dengan benar bisa tahan sampai setahun. Hindari menggoreng kacang dan bumbu, karena minyak bisa menimbulkan jamur, bau. Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet. Bisa disimpan ke dalam toples kedap udara tanpa khawatir akan basi.
Cara membuat Sambal Pecel Sehat Dan Awet:
- Cuci bersih semua bahan,lalu tiriskan, kemudian siapkan wajan,sangrai kacang tanah, cabe merah,cabe rawit, kencur,daun jeruk bawang putih,kecuali asam jawa,gula pasir,gula merah dan garam
- Sangrai dengan api kecil, hingga kacang tanah ringan,harum,layu dan matang
- Haluskan semua bahan sambal pecel dengan cobek atau diblender,koreksi rasa,setelah rasanya pas, seduh sambal pecel dengan air hangat,siram diatas kulupan sayur,,,, hhmmmm,,,, yummmyy,,,
Sambal ini pun enak dimakan walau hanya sebatas untuk pendamping nasi saja. Pecel adalah salah satu makanan khas Kota Madiun. Untuk menjaga kualitas, maka sambal dengan bumbu kacang gurih dan fresh adalah kuncinya. Pun, tak boleh meninggalkan kunci lain, yakni sebagai menu sehat. Biarkan sambal matang benar-benar dingin lalu taruh di dalam stoples bersih dan kering.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan sambal pecel sehat dan awet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
