saudara mencari buah pikiran resep pepes telur ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes telur ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes pindang telur ayam enak lainnya. Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan pepes telur ayam sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes telur ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Pepes telur ayam menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pepes telur ayam:
- Ambil 6 butir telur ayam rebus
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Ambil 1 buah kunyit
- Gunakan Secukupnya jahe & lengkuas
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula
Masukkan telur ayam, aduk kembali sampai rata. Ambil daun pisang, letakkan satu butir telur asin bersama bumbu. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabai rawit utuh. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini.
Cara menyiapkan Pepes telur ayam:
- Potong2 telur ayam yang telah direbus, lalu haluskan ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, dan kunyit. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, daun bawang, dan tomat
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe, tomat, dan daun bawang, lalu masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan telur yang telah dipotong2 aduk2 sebentar. Lalu masukkan penyedap rasa dan gula secukupnya. Lalu tambahkan 1 butir telur aduk2 lagi. Matikan kompor
- Bungkus telur tsb dengan menggunakan daun pisang, dan tambahkan daun salam satu persatu. Lakukan hingga habis
- Goreng hingga daun berwarna kecoklatan
- Pepes telur siap dihidangkan
Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan pepes telur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
