Anda sedang merasakan petunjuk resep udang terong balado yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang terong balado yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang terong balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang terong balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Lihat juga resep Udang Balado Enak enak lainnya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang terong balado yang siap dikreasikan. Anda membuat Udang terong balado memakai 13 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang terong balado:
- Sediakan 1 buah terong hijau (boleh ungu)
- Siapkan 2 ons (1 bks) udang dikupas bersih
- Ambil Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe kecil (sesuai selera aja)
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 btg sereh dimemarkan
- Ambil Margarin dan minyak utk menumis
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
Sementara untukn udang, cuci dengan bersih dan pisahkan kepala dari badannya. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan penggorengan. Goreng terong sampai matang dan layu. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri.
step by step membuat Udang terong balado:
- Potong terong menjadi beberapa bagian lalu belah jadi 2 dan goreng sebentar aja (tdk usah sampai layu)…boleh direbus/dikukus/dibakar sesuai selera saja
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe kecil, tomat dan terasi.
- Masukkan margarin lalu tumis udang yg sudah dikupas dan dicuci bersih, smp berubah warna agak kemerahan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan..tumis smp harum dan tambahkan sereh, gula, garam, kaldu jamur. Boleh ditambahkan minyak sedikit, setelah warnanya agak gelap bisa dimasukkan terong, tumis sebentar,tes rasa lalu siap untuk disajikan.
Selain itu, terong juga mampu mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh, meningkatkan fungsi otak, mencegah. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.. Terong Pete Balado adalah sebuah masakan yang berasal dari sayuran terong ungu yang diberi cabai sebagai bumbunya. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Udang terong balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
