ibu menggali tentang resep pepes jamur tahu daun kemangi yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tahu daun kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu jamur pepes daun kemangi,saya membuat nya tanpa telur,karena kalau menurut saya apabila di kasih telur akan amis bau nya kalau sudah dingin. Haluskan tahu, kemudian masukkan bumbu tumisan tadi, telur, daun kemangi, garam gula merica dan kaldu bubuk. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (agak sedikit layu dan tidak sudah robek).
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur tahu daun kemangi, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan pepes jamur tahu daun kemangi top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan pepes jamur tahu daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Jamur tahu daun kemangi memakai 18 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pepes Jamur tahu daun kemangi:
- Sediakan 1 bh tahu cina /tahu putih besar
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan Bumbu uleg
- Sediakan 2 bh cabe keriting
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan Secukup nya daun salam
- Sediakan Secukup ny sereh
- Sediakan Secukup nya garam
- Ambil Secukup nya penyedap
- Ambil Gula pasir (optional)
- Ambil Belimbing wuluh / belimbing sayur (optional)
- Ambil Daun pisang (untuk mempepes)
Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Aneka masakan pepes tahu ini pada dasarnya menggunakan bahan bumbu yang sama, jika ada perbedaan hanya. Jamur tiram tahu kukus kemangi (alias pepes tanpa daun). Boleh langsung dipepes atau bisa dikukus terlebih dahulu.
step by step membuat Pepes Jamur tahu daun kemangi:
- Siapkan bahan bahan
- Uleg cabe dan bawang,masukan tahu di cobek dan uleg sampai halus
- Masukan jamur yg sudah di suwir2,masukan daun kemangi,juga bawang merah, bawang putih,cabe iris,garam,penyedap dan gula. Aduk aduk sampai rata
- Setelah rata,sebelum di masukan ke daun pisang koreksi rasa dulu. Masukan ke daun pisang kasih daun salam dan sereh yg sudah di potong2
- Pepes sampai matang,kurleb 30 menit. Setelah matang angkat. Pepes tahu jamur siap dinikmati.
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Pepes tahu ini pun juga bisa diolah walau pun tanpa menggunakan daun pisang.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Jamur tahu daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
