sampeyan merasakan petunjuk resep pepes tahu telur asin yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak di dunia.
Boleh pakai telor asin atau telur biasa tapi rebus dulu telurnya. Ini jadi menu andalan kalau dah mulai bingung mau masak apa. Cukup dimakan dengan nasi hangat, rasanya sudah amat nikmat.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 19 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan 1 Buah Tahu Putih Berat 500gr
- Gunakan 2 abuah Telur Asin yg sudah direbus
- Siapkan 2 Ikat Daun Kemangi
- Ambil 6 Buah Cabe Rawit utuh
- Ambil Daun Pisang untuk membungkus
- Siapkan Tusuk gigi atau lidi untuk membungkus
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 Buah Cabe Merah Kriting
- Gunakan 3 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 Buah Kemiri
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Sediakan 1/2 ruas Lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk / 1 bungkus (Royko Ayam)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan Sejumput Gula
Bahan Bahan Untuk Pepes Tahu Telur Asin. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Pepes Tahu Telur Asin. tahu putih haluskan, telur asin matang kupas, daun bawang iris tipis-tipis, telur, cabe rawit merah utuh, Daun kemangi, Daun pisang, garam abuk irun.
Cara membuat Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan bahan bahan
- Hancurkan tahu dengan garpu, kemudian masukkan bumbu halus + garam + gula + kaldu aduk rata dan tes rasa.
- Kemudian tambahkan kemangi yg sudah dicuci bersih aduk kembali
- Siapkan daun yg sudah dipanggang terlebih dahulu agar layu / dijemur sebelumnya. Kemudian ambil kira² 2 sdm tuang kedalam daun, lalu taruh telur asin ditengahnya, kemudian tutup kembali dengan adonan tahu. Lalu bungkus.
- Panaskan kukusan hingga airnya mendidih, kemudian masukkan pepesan kedalam kukusan, kukus selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, angkat dan diamkan dahulu pepesan agar dingin. Kemudian pepesan tahu telur asin siap disajikan. Selesai
Sedep banget pake resepny mb thia sy modif sedikit. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Tahu Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
