ibu mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Boleh pakai telor asin atau telur biasa tapi rebus dulu telurnya. Ini jadi menu andalan kalau dah mulai bingung mau masak apa. Cukup dimakan dengan nasi hangat, rasanya sudah amat nikmat.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu telur asin delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu telur asin menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pepes tahu telur asin:
- Gunakan 4 bh telur asin mentah
- Gunakan 2 bh tahu ukuran besar harga 1000 kalau disini
- Siapkan 5 sdm lamtoro
- Ambil Secukupnya kemangi
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya garam,gula,penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil 3 bh cabai merah besar
- Siapkan 10 bh cabai rawit
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk purut
- Siapkan 3 cm kencur
Bahan Bahan Untuk Pepes Tahu Telur Asin. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Pepes Tahu Telur Asin. tahu putih haluskan, telur asin matang kupas, daun bawang iris tipis-tipis, telur, cabe rawit merah utuh, Daun kemangi, Daun pisang, garam abuk irun.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu telur asin:
- Haluskan tahu campur bumbu halus, lamtoro,garam,gula,penyedap aduk rata tambahkan kemangi aduk rata tes rasa
- Siapkan daun pisang lalu pincuk salah satu ujungnya masukkan adonan tahu pipihkan sedikit beri 1 bh telur asin mentah diatas adonan tahu lalu lipat lagi sisinya dan tusuk dengan tusuk jari..jangan sampai daun robek agar tidak ambyar saat pengukusan
- Panaskan kukusan,
- Kukus pepes kurang lebih 30 menit..
- Selesai selamat mencoba
Sedep banget pake resepny mb thia sy modif sedikit. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
