Sedang melihat kreativitas resep lumpia basah #bandung_recookochirosi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah #bandung_recookochirosi yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah #bandung_recookochirosi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan lumpia basah #bandung_recookochirosi sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling mantap.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat lumpia basah #bandung_recookochirosi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah #Bandung_recookOchirosi memakai 10 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Lumpia Basah #Bandung_recookOchirosi:
- Gunakan 1 buah bengkoang, kupas, serut kasar, sisihkan
- Sediakan 75 gr gula merah
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
- Gunakan 2 genggam toge, siangi, cuci
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya lada bubuk dan garam
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah #Bandung_recookOchirosi:
- Rebus bengkoang bersama gulaerah sampai empuk, tiriskan, sisakan sedikit air rebusan buat bikin lem.
- Lem: campur sisa air rebusan dengan larutan maizena, masak sampai mengental, angkat.
- Tumis bumbu halus sampai setengah matang, sisihkan dipibggir wajan, tambahkan telur, biat orak-arik, aduk bersama bumbu sampai wangi, tambahkan bengkoang dan toge, bumbui lada dan garam, cek rasa kalau sudah ok, matikan api.
- Penyelesaian: ambil selembar kulit lumpia, beberkan, oles permukaannya dwngan lem tadi, tambahkan tumisan bengkoang diatasnya, lipat, atau bisa langsung disajikan…
Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Suara.com - Musim penghujan telah tiba, menikmati waktu luang di sore hari paling cocok jika ditemani dengan berbagai macam camilan, seperti misalnya lumpia basah. Tak melulu harus digoreng sampai kering, faktanya lumpia basah ini juga punya cita rasa nan menggugah selera lho.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat lumpia basah #bandung_recookochirosi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
