Lagi terfikir petunjuk resep pepes ayam tahu lombok ijo yang unik?. Cara memulainya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam tahu lombok ijo yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam tahu lombok ijo, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam tahu lombok ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
Resep Pepes ayam tahu lombok ijo. Lihat juga resep Tahu putih vs putih telur lombok ijo enak lainnya. Gimana kalau membuat Ayam Lombok Ijo dirumah kalau beli dirumah makan lumayan banget kan harganya Moms.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam tahu lombok ijo sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam tahu lombok ijo memakai 15 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pepes ayam tahu lombok ijo:
- Sediakan Bumbu sambal hijau
- Ambil 250 gram cabe hijau
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 Sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bahan tambahan lain:
- Gunakan 2 buah tahu putih ukuran sedang haluskan
- Sediakan 100 gram ayam giling
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu (merk kriuk)
- Sediakan 1 lembar daun pisang (opsional)
Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambal Bawang Lombok Ijo enak lainnya.
step by step menyiapkan Pepes ayam tahu lombok ijo:
- Siapkan bumbu halus
- Hancurkan tahu, beri tepung, telur, dan ayam giling
- Campurkan dengan bumbu sambal hijau. Aduk hingga semua tercampur rata
- Siapkan dandang, alasi mangkuk dengan daun pisang agar bau harum saat dikukus keluar (opsional ya.. boleh pakai boleh tidak)dan kukus selama 20 menit. Jika sudah matang, angkatan dan sajikan.
Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya. Rebus bawang merah, bawang putih, lombok ijo besar, lombok ijo kecil, dan tomat hijau. Ha ha ha.orang gunung kidul ngumpul di sini semua wa ka kak. Jangan ini memang sayur ndeso nan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pepes ayam tahu lombok ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
