Sedang menggali kreativitas resep kue cucur takaran sendok yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur takaran sendok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue cucur takaran sendok, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cucur takaran sendok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep spesial.
Masak air,gula,garam dan daun pandan hingga gula larut. Kue Cucur Takaran Sendok Bahan Alakadarnya. tepung beras, tepung terigu, gula merah, gula pasir, Air secukupnya, Nana_maulida. Request keluarga buat yang versi gula jawa 😚, ternyata gak kalah enak dan legitnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cucur takaran sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Takaran Sendok menggunakan 6 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Kue Cucur Takaran Sendok:
- Gunakan 10 sdm tepung beras
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 keping gula jawa
- Gunakan 2 sdm gula putih
- Ambil 200 ml air putih
- Ambil 1/2 sdt Garam
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah mencoba kue yang satu ini yaitu kue cucur.
Cara menyiapkan Kue Cucur Takaran Sendok:
- Rebus gula jawa, gula putih dan air hingga larut semua. Masak dengan api kecil saja supaya tidak cepat gosong. Kalau sudah larut angkat dan biarkan sampai uap panasnya hilang.
- Di wadah lain campur tepung beras dan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan air rebusan gula yg sudah dingin sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan larutan tidak bergerindil. Kemudian diamkan adonan selama 2 jam, tutup dengan serbet bersih.
- Setelah 2 jam kemudian siapkan minyak panas dalam penggorengan cekung. Panaskan minyak secukupnya aja kira2 5 sdm. Kemudian goreng adonan sampai matang.
Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai. Harganya pun sangat terjangkau dan cara membuatnya juga sederhana. Maklum karena menurutku cucur termasuk kue tradisional yang rada susah ditaklukkan, butuh trial beberapa kali 😂😂😂 Terimakasih akak @a___dama resepnyaa,resep di bawah yang saya cantumkan takaran yang saya pakai yaa gess, menurutku manisnya pas. KUE CUCUR GULA MERAH by: @lestarisahidin. Bagi yang lagi belajar bikin kue, roti dan aneka panganan terutama yang gak punya timbangan kadang dibikin baper sama resep yang umumnya pake ukuran gram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur takaran sendok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
